国潮美食美酒盛宴开启，“醉”美酒市如约而至

每经记者 唐元    每经编辑 官远星    

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，我喜欢阅读她微醺时的眼眸……”金秋的韵律中，Citydrink轻启，一场融合国潮文化精髓的美食美酒盛宴在成都宽窄巷子拉开帷幕。

传承千年酒都之辉煌，成都以酿造工艺之“正”，铸就酒中传奇。古老韵味与现代风尚巧妙融合，十二月市之中，“醉”美酒市如约而至。

11月8日，以“微醺碰头局·烟火醉成都”为主题的蓉城酒市·佳酿珍馐寻味月正式开启，邀请全城市民共赴一场浪漫之旅，品味千年酒香，沉醉于佳酿珍馐的诱人盛宴。

说走就走的City drink，感受千年酒都的文化消费活力 

“美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君”“锦里多佳人，当垆自沽酒”……在唐宋文人的墨香中，古时的成都酒楼林立、饮宴兴盛，酒文化熠熠生辉，源远流长。

蜀酒不仅见证了这座城市的历史变迁，更以其独特的酿造工艺和卓越的品质，成为中华酒文化宝库中的璀璨明珠。

唐代张籍《成都曲》就有名句：“万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿。”苏轼在《东坡志林》中提到，“每米一斗，用蒸饼面二两半，如常法，取醅液，再入蒸饼面一两酿之……”笔墨中，一幅幅蜀酒醇香的画卷跃然纸上，更凸显成都作为千年酒都的独特韵味与深厚底蕴。

古有临邛酒垆，今有醉爱成都。传颂千年的动人爱情篇章，无疑再给这里的酒文化赋予了更多的人文情怀和浪漫色彩。 

在金秋的成都街头，来一场说走就走的City drink！每一滴沁人心脾的佳酿，都蕴含着对传统的尊重与对品质的极致追求。邂逅一场与酒的约会，在光与影的交汇处感受属于金秋的chill。

跨越千年的蜀酒不仅保留了诸如郫筒酒、甘酒等传统名品的独特风味，更在现代科技的辅助下，将古老的制曲、发酵、储存与陈酿技艺发扬光大，孕育出了诸如水井坊等享誉国内外的知名品牌。

在“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”中，手执一壶酌酒，品出千年酒都酿造工艺，碰杯之间，感受那份穿越时空而来的醇厚与芬芳，二者共同彰显出成都这座城市的酒文化消费活力。

“产+商+文+旅”融合，buff叠满惊喜重重

当夜幕降临，灯火璀璨的夜市、热闹非凡的酒吧一条街，以及随处可见的街头表演，共同构成了成都独特的夜生活消费场景。 

11月5日，《成都国际消费中心城市消费场景建设导则》印发。在11大类消费场景中，记者注意到，“川酿佳肴消费场景”以“特色美食”为关键词，明确美食体验、品牌孵化和文化交往3大功能，重点发展川菜、市井小吃、异域佳肴等美食消费，植入“传统市场+餐饮”、日咖夜酒、“美食+展演”等新业态。 

无论是喜好白酒的“硬核玩家”，还是热衷于感受微醺的“浅尝一族”，在“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”都能找到属于自己的那杯“夜酒”，与好友相约，小酌一杯，畅谈人生，感受成都夜晚的喧嚣与繁华。

11月8日晚，在最成都味、最具时尚范儿的宽窄巷子，“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”悄然开启。除了宽窄巷子主会场以外，活动更联动全城酒水、茶饮、咖啡品牌，酒吧、酒馆、美食商家，在全城营造轻松愉悦的味蕾享受消费氛围，给成都人带来buff满满的惊喜叠加。

以“产+商+文+旅”融合的方式，借助城市流量赋能成都品牌。本次“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”通过联动宽窄巷子东广场、宽巷子、窄巷子、井巷子以及覆盖文殊坊-小关庙街-北书院街线路、金阳路-同盛路线路、西源集-西村线路及周边多条成都烟火线，不断拓宽酒文化消费场景，在串联多个城市商业地标的同时，让消费者得以感受一次次强体验性的城市打卡之旅。 

微醺碰头感受快意，国潮美食美酒盛宴开启

“眼下的消费呈现出品质化、多元化、融合化的特征，消费者从注重商品实用性转向更加注重消费过程带来的独特感受和情感体验，更愿意为消费氛围感、情感故事等内容买单，场景化逐渐成为城市消费空间的发展趋势。”市商务局相关负责人谈道。

丰富的线下消费场景，体验感拉满的“宠粉”小tips……“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”将传统文化与现代审美及消费体验相结合，打造出一场创新时尚的国潮美食美酒盛宴。

记者了解到，本次活动不仅广泛邀约外地游客和消费者，游逛多条成都烟火线，体验“烟火最成都”的地道生活与独特魅力，在8日的开市仪式上，还上演了以司马相如与卓文君当垆卖酒的典故为原型的原创《垆边风月·酒市新篇》情景剧，将千年酒都的历史文化氛围感拉满，也将这个夜晚的消费活力推向高潮。

除此之外，11月8—10日举行的宽窄巷子东广场酒市市集还特邀30-35家美酒、美食、咖啡、茶饮类商家，打造特色鲜明的沉浸式互动酒市现场，仅需99元酒市套票，消费者便可在主会场酒市市集任选6个商家，体验6套美酒美食套餐。 

如何与朋友在街头来一场“微醺碰头”？在酒饮品牌区、美食+茶饮+咖啡+酒器+文创区、互动游戏区、酒市快报以及欢乐无限等区域，消费者都能全方位沉浸式参与其中。例如，在欢乐无限区域，11月8-10日，从下午到晚上，主会场均会安排乐队表演、花式调酒、弹唱、街舞、魔术等互动表演。

逛喝当然少不了优惠，宽巷子、窄巷子街巷还将带来商家优惠联动，消费者还能体验宽窄醇享之夜，参与“一探‘酒’境”沉浸式剧本游戏，充分感受这场消费盛宴带来的金秋送爽之意。

记者还了解到，“蓉城酒市—佳酿珍馐寻味月”期间，还将搭建酒市线上平台、“成都造”优质酒类品牌选品会以及重点商品大客户对接会等，为“成都品牌”拓宽市场知名度和消费者认可度，助力成都酒饮产业发展。

“成都造”优质酒类品牌选品会活动现场10家“成都造”优质酒类品牌现场发布新品并进行品牌推介，20家餐饮企业、商超采购负责人、供应商代表到场参与活动，并达成部分合作意向，将消费活动的热潮推向产业链。

此外，为加快酒类产业发展，精准匹配产销资源，搭建优质供需平台，在重点商品大客户对接会上，10家重点酒油烟销售企业和20家大客户企业将参会并进行交流体验，全面了解产品信息，达成意向性采购需求，促进产销融合发展。

本组图片来源：主办方提供

封面图片来源：主办方提供